Ingrediente del medio de cultivo, grado bacteriológico
PARÁMETROS DEL PRODUCTO / ESPECIFICACIONES
Aspecto: Polvo de color amarillo pardusco que fluye libremente y tiene un olor característico a carne pero no un olor acre.
Solubilidad (2% soln. A 25ºC): Soluble en agua, transparente. Insoluble en alcohol.
Claridad (solución 2% a 121ºC): Solución transparente. No ppt.
pH (Sol. 2% a 25ºC): 6,5 – 7,5